Entgiftungstipp für Zuhause
Das Jahr hat angefangen und viele von euch haben die eigene Gesundheit zum Vorsatz in den Vordergrund gestellt. Ich möchte mit diesen Tipp zeigen, dass es nicht so schwer ist selbst etwas für die eigene Gesundheit zu tun und dass es sogar auch eine Reise sein kann. Eine kleine Reise zu dir selbst, da dein Bewusstsein gegenüber deinem Körper geschärft werden kann.
Die Ingwerwurzel (chin. Gan Jiang, engl. Ginger) ist heutzutage überall in den Lebensmittelläden zu finden. Ingwer nutzt man in asiatischen, afrikanischen und südamerikanischen Gerichten aber auch in vielen Kräuterarzneien. In meinen individuell, maßgeschneiderten Arzneittees für meine Patienten.innen integriere ich diese wundervolle Wurzel gerne in die Mischungen, da sie die Mitte/den Stoffwechsel regulieren können.
Mit der frischen Ingwerwurzel darfst du auch ganz einfach etwas Gutes für deine Gesundheit tun!
- 2-5 dünne Scheiben der Wurzel in einen Becher mit heissem Wasser und etwas Honig kann die Mitte, den Stoffwechsel, unterstützen fettige Kost zu verwerten, indem der Stoffwechsel angeregt wird. Ich persönlich neige zu Völlegefühl wenn ich Milchprodukte wie Käse und Milchkaffes konsumiere. Hier kann ein Becher Ingwertee – oder ein Ingwer-Shot – helfen.
- Einen Ingwer-Shot ist Zuhause auch ganz leicht zubereitet, wenn Sie einen guten Mixer in der Küche haben. Ich bereite mir den Shot mit einem Apfel+ein Stück Ingwer zu. Entweder trinke ich 1x täglich 2cL oder ich gebe 1 Esslöffel in einem Becher und überschütte es mit heissem Wasser, sodass es einen Ingwer-Apfel Tee ergibt. Ich empfehle nicht mehr als 2 bis 3 Becher täglich davon zu trinken.
- Sie können auch eine Suppe, wie die Karotten-Ingwer-Suppe zubereiten (im Internet finden Sie viele tolle Rezepte). Ich gebe 1-2 Scheiben der Ingerwurzel stets meinen Gemüsegerichten zu.
- Falls Sie getrockneten Ingwer als Gewürz verwenden – als Pulver – dann empfehle ich Ihnen ganz dezent zu würzen, denn energetisch wirkt dies heiss und zu viel Hitze kann die Magenschleimhäute reizen.
Ich möchte betonen, dass du die Ingwertees IMMER mit Honig, Agavendicksaft, Kokoszucker o.ä. süßen, da genau die Kombination süss-scharf die Mitte stärken und das Immunsystem stimulieren kann.
Wenn die Mitte gestärkt und der Stoffwechsel stimuliert wird, können überschüssige Fette und Gifte, die sich im Körper angelagert haben, ausgeschieden werden. Somit kann Ingwer zur Gewichtsreduktion und zur Entgiftung führen.
Foto:Praxis
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